شهادات لفن تقديم الطّعام في ميلانو

لطالما عُرِفَت مدينة ميلانو الإيطاليّة بعاصمة الموضة والتصميم في العالم،لكنّ هذه المدينة لم تكتفِ بهذا اللقب وحسب وستطلق "ماجستير في تصميم الطّعام".

ستطلق مدينة ميلانو الإيطاليّة المعروفة كونها عاصمة الموضة والتصميم في العالم "ماجستير في تصميم الطّعام" في آذار / مارس 2015.

لذلك أعلنت جامعة ميلان عن بدء المنافسة على تقديم طلبات الانتساب ببرامج العام الأكاديمي القادم، وسيجري على شكل منافسة من خلال اختبار تقييمي لأعمال المتقدمين وفقاً لمؤهلاتهم و نتائج امتحاناتهم.

كما ستقوم الجامعة بتقديم منح دراسية في حال تم الحصول على تمويل إضافي قبل موعد انتهاء تقديم الطلبات. فقد استقطبت الجامعة أساتذة من أكبر الشركات العاملة في مجال الطّعام، وأكبر وأمهر الطّباخين والطّهاة من كلّ أنحاء العالم، بهدف دمج أصناف الطّعام وأنواعها وألوانها وخلق أفكار فنيّة وتصاميم مميّزة فضلاً عن اللّذة في الأكل والنّكهات.

ستتألّف السّنة الدّراسيّة من سنة واحدة و تتضمن 580 ساعة من الدروس والتدريبات لمدة ثلاثة أشهر. لجميع المهتمين في فنّ تقديم الأطعمة ما عليهم سوى السّفر إلى ميلانو.